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市城建投公司食堂采取有效措施,解决就餐难问题

发布时间:2020-02-25 17:18 信息来源:怀化市城市建设投资有限公司 责任编辑:怀化市城建投

准备套餐盒饭,轮流错时取食

随着智慧大厦各单位陆续复工,就餐成了难题,为解决大楼工作人员的就餐问题,经公司研究,决定恢复食堂供餐,全力做好抗疫后勤保障服务工作。

在入口处检测取餐人员

为有效切断病毒传播途径,防止因就餐发生交叉感染,市城建投公司采取一系列措施,加强食堂管理,保障大家身体健康和生命安全。一是坚持“两个必须”。食堂设立一个入口,一个出口,就餐必须从入口进,出口出;进入食堂取餐人员必须佩戴口罩,依次排队取餐。二是严格人员排查。在入口处,对取餐人员进行检测,体温超标人员,未戴口罩人员一律不许进入食堂。同时对厨师、切菜员、打菜员等食堂员工进行严格的身体健康状况排查,保证食堂安全。三是确保食品安全。食品验收员、厨师每日都对食堂采购的食品,按食品卫生管理法规,进行质量卫生安全检查,确保食品质量卫生安全。四是做好食堂清洁。食堂人员每日都对食堂的厨具、用品和餐厅进行清洁消毒处理,确保食堂的卫生安全。五是实行盒饭打包制。提前预定,限量供应,建立食堂取餐联络群,各单位安排专人负责提前统计用餐需求。食堂购置一次性打包餐具,根据需求,提前将饭菜进行打包,各单位派人在规定时间段前来取餐带回办公室就餐,禁止在食堂集聚就餐,尽量减少取餐人员等餐排队的时间,降低食堂的人群聚集密度。六是加强监督检查,公司综合部定期组织对食堂服务人员健康状况、食品安全进行检查。七是公司团委组成志愿队加强对食堂就餐进行监督,协助维持秩序。

提前打包盒饭

每日对食堂进行消毒

市城建投公司通过以上办法,最大限度地避免了智慧大厦各单位的人员聚集,确保了疫情期间上班工作人员就餐无忧,为智慧大厦的疫情防控提供了坚强有力的后勤保障。


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